麵粉: 適量, 地瓜: 看你想吃多少, 白砂糖: 適量
1地瓜洗凈去皮切片
2麵粉和水調成麵糊,稠度如圖 可以放個100g麵粉然後逐步加水攪拌 我還加了點糖粉調味(其實並沒有多大用)如果你的地瓜夠甜可以不用加糖
3炸好 出鍋 剛出鍋脆脆的超好吃 個別地瓜很甜很好吃 有些不甜的只能蘸煉奶吃了 o(╯□╰)o