奶香玫瑰煎蛋餅

原料

干玫瑰花少許,玫瑰雪梨醬2茶匙,雞蛋1個,奶酪粉適量

步驟

1.雞蛋打散成蛋液,玫瑰花去花蒂和花心,取花瓣 2.蛋液中加入玫瑰醬,攪拌均勻 3.煎鍋刷一層油,倒入蛋液,搖勻 4.撒入玫瑰花瓣 5.玫瑰花瓣要撒均勻,平鋪蛋液表面 6.加入少許奶酪粉 7.小火加熱,蓋上鍋蓋,大約三分鐘即可關火,再燜一分鐘即可


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