原料
雞蛋: 一個， 胡蘿蔔: 四分之一根， 黃瓜: 四分之一根， 火腿: 四分之一根， 米飯（最好加點糯米）: 一小碗， 壽司醋: 一次添加一點， 海苔: 一包， 沙拉醬: 一包， 肉鬆: 少量
步驟
1第一步先蒸好米，盛出來加點壽司醋，晾乾。
2第二步，火腿黃瓜，胡蘿蔔切好，越細越好。
3第三步，把海苔攤在壽司專用竹籤上（也可以用保鮮膜代替）或者竹籤上加保鮮膜。
4第四步，海苔上面依次按順序放米飯，蛋餅，材料，肉鬆。（蛋餅做不好的同學最好將雞蛋切成條！）
5最後一步就是開始卷啦！第一卷一定要用竹篾或者保鮮膜壓緊，卷的過程中也要邊按壓邊卷！卷好之後刀子沾水用力切開（不可滑動切，要一刀切斷最好！）最後撒上沙拉醬，好啦~
