五花八門的早餐中,胡蘿蔔雞蛋餅的營養相對全面一些 在早晨補充足夠的營養使人體能更好的吸收 這道能量早餐里包含了豐富的維生素、澱粉、蛋白質和碳水化合物 再搭配一道清爽又溫暖的湯,愉快的開始新的一天
原料:胡蘿蔔,雞蛋 配料:蔥,水,鹽,油
1:胡蘿蔔洗凈切細絲,蔥切細蔥花 2:雞蛋劃散後加入切好的蔥花、胡蘿蔔絲、鹽稍做攪拌 3:平底鍋刷薄油,倒入蛋液,鋪平鍋底 4:小火翻煎至兩面金黃,改刀裝盤即可