火腿肉鬆麵包卷

原料

高筋粉: 300g, 牛奶: 160ml, 鹽: 2g, 糖: 50g, 酵母: 4g, 黃油: , 黃油: 25g, 蛋液: 一個,35g左右

步驟

1和面,請參考超軟麵包排包做法,將麵包分成16個小麵糰,發酵至兩倍大

2將麵糰擀成片,肉鬆放在擀好的面片上

3面片豎著黏緊,把肉鬆裹在面片中

4放好肉鬆的面片搓成細條,繞在香腸上,尾部黏緊即可

5大圖

6刷蛋液,撒少許芝麻,烤箱預熱

7170度,25分鐘,出爐

8出爐即可

9有芯的火腿卷,超鬆軟


相關菜譜

  • 火腿肉鬆麵包卷
  • 火腿肉鬆卷
  • 火腿肉鬆瑞士卷
  • 火腿肉鬆蛋糕
  • 火腿肉鬆三明治
  • 火腿肉鬆蛋卷
  • 紅糖香蔥火腿肉鬆麵包
  • 微波火腿肉卷
  • 火腿肉鬆壽司
  • 美乃滋火腿肉鬆調理麵包
  • 新手火腿肉鬆包 早餐DIY
  • 芝士火腿肉鬆餐包
  • 「鬆鬆」麵包
  • 原創火腿肉鬆香蔥麵包卷|蓓太
  • 火腿肉泡飯
  • 火腿肉丁
  • 麵包鬆餅
  • 辣松麵包
  • 牛肝菌炒火腿肉
  • 熟火腿肉+捲心菜
  • 麵包卷
  • 里松外松肉鬆麵包
  • 椰蓉卷卷麵包
  • 牛肉鬆毛毛蟲麵包
  • 精華火腿肉雞蛋湯
  • 韓式煎火腿肉
  • 雪利酒醬汁火腿肉
  • 火腿肉三絲湯
  • 鴿松荷葉卷
  • 鴿松荷葉卷
  • 松菇鮭魚卷
  • 紅豆鬆餅卷
  • 果醬麵包卷
  • 肉鬆麵包卷
  • 火腿麵包卷