西紅柿牛腩

原料

牛腩: 克, 西紅柿: 個, 蔥: 適量, 姜: 片, 八角: 個, 料酒: 適量, 薑片: 片, 鹽: 適量, 醬油: 一勺, 十三香: 一勺

步驟

1冷鍋下牛肉去血水 加蔥姜蒜八角

2西紅柿去皮 切小塊

3小材料 牛肉煮兩小時 撈出控水 熱鍋下油 下小材料 在放入西紅柿少量留一部分 加入牛肉翻炒 加鹽醬油 耗油 十三香 炒一會 加入水 燉半小時 依個人口味 就可以吃辣 老好吃啦

4可以吃啦


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