三合面

原料

麵粉: 克250, 白糖: 120克, 干蔥頭: 一些, 油: 少許

步驟

1麵粉放蒸箱蒸半個小時。

2蔥頭切碎。

3油炸至金黃色。

4白糖麵粉過篩網,加入蔥頭攪拌均勻。三合面做好了!

小技巧

三合面需要用滾燙的熱水泡開。


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