香甜美味下午茶 美式鬆餅

原料

三燚鬆餅粉: 1kg, 雞蛋: 9個雞蛋, 食用油: 350g, 水: 300g, 牛奶: 90g

步驟

1將鬆餅機打開,預熱。溫度調到180-190度左右。(如家用沒有鬆餅機器可用電餅鐺代替)

2將一包鬆餅粉加入九個雞蛋,350g食用油,300g水,90g牛奶攪拌均勻。(如果人少 可按照此比例適當減少鬆餅粉)

3將攪拌均勻的鬆餅粉倒入鬆餅機,使鬆餅機填滿,並將機器旋轉180度,溫度調至3.5分鐘。

4烤制時間到後,取出鬆餅,加上合適的水果或水果醬擺盤。

5美味的鬆餅就這樣簡單幾步就做好了。


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