牛油果: 1個， 雞蛋: 1個， 聖女果: 5顆， 黑胡椒碎: ， 鹽: ， 馬蘇里拉:
1烤箱預熱170度 牛油果對半切，挖去內核，用勺子把牛油果肉給挖出來，這樣我們可以得到兩個牛油果碗～ 把牛油果肉切成小粒放到一個碗中。
2聖女果切小粒，放到盛牛油果的碗里
3在盛牛油果和聖女果的碗中打入一個雞蛋，加入鹽和黑胡椒碎，混合均勻。 要把雞蛋打散了哦～
4把碗中的色拉盛回到空的牛油果碗中
5最上面撒上滿滿的芝士，放入烤箱焗烤20-25分鐘，至芝士融化成金黃色