茼蒿: 1把， 蒜: 3瓣， 姜: 幾片， 鹽: 適量， 油: 適量
1準備好姜蒜，切好茼蒿
2比管過熱水，過濾出多餘水分（圖片比管不小心被蹂躪過度?）
3熱油爆鍋，待姜蒜出味兒了，放茼蒿
4茼蒿翻炒幾下，有點蔫了後，放比管，再翻炒幾下，放鹽，出鍋。
茼蒿營養豐富，味道獨特，與海鮮搭配別有一番風味，比如茼蒿燉刀魚（帶魚），也是很美味的，感興趣的朋友不妨試一試呢。?