粉條: 1把, 包菜: 1個, 鮮香菇: 10隻, 胡蘿蔔: 1個, 大蔥: 1個
1粉條先提前泡水半個小時,泡軟之後撈起
2包菜、蔥洗乾淨切好備用
3鮮香菇洗好用開水燙一下
4胡蘿蔔切絲
5起火先炒香菇,炒到香菇有飄出香味後放入胡蘿蔔絲一起翻炒,在加入包菜和蒜
6菜快熟了之後放入粉條,用筷子把粉條分開,把粉條和菜伴勻,邊伴邊炒,拌勻後在炒個1分鐘,粉條基本入味,就可以關火出鍋啦
7簡單又美味,粉條軟滑又不會爛,特別好吃?
因為中午自己吃放的料就比較簡易,如果想要在豐盛一點,可以加入鮮蝦仁,瘦肉和雞蛋一起炒,那就更美味啦