茼蒿: 把， 蒜: 5瓣， 肉末: 適量， 耗油: 適量， 生抽: 適量， 料酒: 適量， 生粉: 適量
1先用料酒生抽生粉腌肉
2熱鍋下油，放蒜末、肉末翻炒出香味
3放茼蒿，翻炒一會。出鍋前放醬油耗油