雞胸: 一塊, 雞蛋?: 一小個, 胡蘿蔔?: 適量, 生菜: 適量, 水豆腐: 適量, 姜: 適量, 料酒: 適量, 麵粉: 備用
1雞胸肉用姜和料酒腌制一個小時,去除腥味。豆腐,胡蘿蔔切碎備用,雞胸肉可放進絞肉機絞碎,沒有絞肉機就需要拚命剁剁剁了
2把剁碎的材料放進碗里,隨後打散雞蛋倒進碗里,順著一個方向攪拌,可以根據實際情況放適量的麵粉,增加粘度
3把肉搓成一個個肉丸?,放進已經在沸騰的水裡,讓他們繼續在鍋里翻滾
4最後上碟,健身的寶寶可以做多一點備在冷凍櫃里隨時享用哦!
這是一款非常適合減脂增肌又愛健身寶寶的菜式哦!真的不能錯過,和青菜一起做湯非常棒!