甜甜圈

原料

高筋麵粉 360: 克, 黃油: 40克, 細砂糖: 40克, 酵母: 8克, 雞蛋: 1個, 鹽: 一勺

步驟

1黃油融化,與所有其他材料混合到一起。

2將麵糰放入陽光底下。發酵至2.5倍大。

3將麵糰弄成一個一個小圓餅。中間挖空

4放入油鍋里炸


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