原料
肥瘦相間的牛肉: 150g， 土豆: 50g， 菜花: 20g， 小白菜: 20g， 百合: 10g， 胡蘿蔔: 40g
步驟
1所有原料一起放入攪拌器
2打成泥~一定要把肉末打成泥狀~口感才比較嫩~
3搓成丸子~我一共搓了2盤~
4大火上鍋蒸，開鍋之後在蒸6-7分鐘。
5一個大丸子的量，搓出10個小小丸子~準備做湯~
6西紅柿用開始燙過之後去皮，切成小丁。水燒開之後放入西紅柿丁，中火煮3-4分鐘，讓西紅柿的味道更好的融到湯裡面。
7放入小丸子，煮2分鐘
8把剛才剩下的一點點小白菜放入湯里，在煮1分鐘。出鍋~
9湯裡面也可以放入米粉~一起配著吃掉~~~
