金桔: 500克， 冰糖: 250克， 檸檬: 1個， 蜂蜜: 適量
1溫鹽水洗乾淨金桔，檸檬涼干！
2把金桔，檸檬切片(金桔不去籽，，檸檬去籽)，後導入冰糖，放置1晚上！
3第二天把出汁了的金桔檸檬放到高壓鍋里壓15分鐘，取出後放在爐上先大火燒開，在中火熬，(不停攪拌防止搭鍋)，熬到粘稠無水分後出鍋倒入瓶中放涼！加蜂蜜封頂即可！