蒜苔: 300克， 香腸: 150克， 油: 兩湯匙， 鹽: 一小匙， 糖: 一小匙， 生抽: 一湯匙（可以不放）
1熱鍋下油，放入香腸翻炒
2待香腸肥的部分變透明色後放入蒜苔
3繼續翻炒，加入生抽。繼續翻炒
4大概翻炒五分鐘左右，放入鹽和糖，準備出鍋。（要看蒜苔嫩不嫩，自己掌握）