【新婚日記】三明治

原料

吐司: 兩片, 洋蔥: 1/4個, 大蒜: 一瓣, 雞蛋: 一個, 捲心菜: 適量, 蛋黃醬: 適量, 草莓醬: 適量, 番茄醬(or黃芥末): 可以兩個都放也可以任選其一

步驟

1大蒜切碎,鍋里倒橄欖油煸香,磨少許黑胡椒增加風味,盛出待用

2洋蔥也切好加橄欖油煸炒,加混合香料增香(沒有可以不加)

3煮好的白煮蛋壓碎加入蛋黃醬和之前煸好的大蒜混合拌勻

4鍋里放黃油烤吐司

5吐司上抹草莓醬

6把洋蔥均勻的鋪上

7把大蒜蛋黃醬也均勻抹上

8捲心菜切碎鋪在最上層,最後淋上番茄醬或者黃芥末

9最後蓋上另一片吐司,開始享用吧


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