南瓜: 1隻， 糯米粉: 適量， 玉米粉: 糯米粉的1/4， 白糖: 60克， 豆沙陷: 適量
1南瓜上蒸鍋蒸軟，出鍋後用勺子粘糊。
2糯米粉加玉米粉過篩加入1中，揉成光滑的麵糰。
3分成15等份。每一小份里添加適量的豆沙陷，輕輕揉圓再用牙籤分成6瓣，然後在對應的一條直線上往裡壓，形成南瓜狀，最後在中間放一顆枸杞當南瓜柄。上鍋蒸製10分鐘。
4出鍋。
我的南瓜水分較多，所以沒有再另外加水。如果買的南瓜比較粉的話，大家可稍添牛奶增加香味。糯米粉加玉米粉過篩可讓口感更加細膩。
