爆米花專用玉米粒: , 黃油: , 白砂糖:
1爆米花專用玉米粒長這樣
2很小一顆的
3準備好材料
4先小火化黃油
5放白砂糖,記得一定要用不粘鍋做,不然放糖很容易糊鍋
6糖融化後就放玉米粒調中大火炒一炒
7大概一分鐘玉米粒就開始爆了
8蓋上鍋蓋不停的把鍋晃動,
9蓋上蓋子不到一分鐘爆米花全爆開了,聽不見響聲就立馬關火開蓋倒出來,
10有香又好吃的焦糖奶香爆米花搞定啦! 我一鍋爆米花用了大概二兩半的玉米粒,
11又香又甜的自製爆米花真的很簡單!自己做超划算的
12放涼後的爆米花如果一時吃不完可以用密封袋或者密封罐裝起來,免得放在外面久了不脆了就不好吃了