原料

三文魚: 150g， 鹽: 4g， 檸檬: 3片

步驟

1三文魚一包150g，我這是刺身級的，家裡都不喜歡吃生的

2用4g鹽，一片檸檬汁腌1個小時

3平底鍋放少量黃油

4放三文魚檸檬片兩面各煎1分鐘，你的三文魚魚片厚的話，那時間要再煎長一點

5灑上黑糊椒裝盤