原料

深海蝦: 250g， 鹽: 少許， 植物油: 少許

步驟

1把蝦洗凈濾干，在蝦身上沫一層植物油和鹽腌制5分鐘！我是為了快速能吃，所以只用了5分鐘，有空的話可以腌制20分鐘！

2燒開水，把蝦下鍋煮熟

3熟後撈起濾干，待涼後，擺盤！

4開吃，喜歡用蒜蓉甜辣椒和白醋攪拌做成蘸料吃！感覺和白灼深海蝦很絕配！