蒜薹: 六根， 胡蘿蔔: 三分之一根， 廣式香腸: 一根， 春筍: 四根， 李錦記紅燒醬油: 一湯勺， 老抽: 一湯勺， 胡椒粉: 適量， 花椒粉: 適量
1香腸切片，所有食材切丁
2熱鍋涼油，放入蒜薹丁煸炒，放入李錦記紅燒醬油和老抽
3倒入香腸，胡蘿蔔筍丁炒勻，放入胡椒粉，花椒粉…
4倒入隔夜的米飯，炒散，根據口味調入鹽的多少