西蘭花: ， 芝士粒: ， 松仁: ， 蒜末: ， 鹽: ， 橄欖油: ， 黑胡椒粉:
1洗凈的西蘭花切小朵，用無水烹飪鍋煮至斷生（或者用沸水焯，然後瀝干水分）
2用蒜末，鹽，橄欖油，黑胡椒粉把熟西蘭花拌勻，放到烤盤裡
3撒點兒切碎的芝士粒，撒點兒松仁，用烤箱的上火（Broil的火力），烤至芝士和松仁變金黃即可