快手餃子(韭菜雞蛋蝦米肉餡)

原料

韭菜: 500克, 蝦米: 50克, 前腿肉: 500克, 雞蛋: 4隻, 鹽,生抽,橄欖油,麻油: 適量

步驟

11.肉剁成肉糜(絞肉機更快捷),下面切小丁丁, 2.雞蛋打散加鹽煎成塊狀,切小塊 3.韭菜切碎

2加油鹽生抽調和

3用的是菜場買回來的現成的餃子皮,

4水燒開以後, 一個一個的放入包好的餃子

5阿要辣油呢?

6打嘴不放的趕腳,有木有?


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