烤箱版可樂雞翅

原料

雞翅中: 12個, 可樂: 半聽, 料酒: 少許, 生抽: 10-20克, 老抽: 少許(可不加), 八角: 兩個, 薑絲: 少許

步驟

1將雞翅兩面各劃兩刀 有利於入味 擺放在深烤盤中

2將所有調料混合到一起 倒入烤盤 最好沒過雞翅 輕輕蓋上一層錫紙 以防可樂飛濺 烤箱200度 40分鐘

3從烤箱拿出來 這是烤盤裡還有很多可樂 於是倒入鍋里大火收汁即可

4最後裝盤撒芝麻或者香菜 大功告成!

小技巧

收汁不要燒乾了哦


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