排骨: 一斤左右， 百香果: 5～6個， 鹽: 少許， 白糖: 少許， 姜: 4片
1排骨洗乾淨，先爆炒姜，把排骨倒進去炒至香黃，然後放點鹽炒一會。
2倒入提前準備好的果汁，可以加一點點水，翻炒。
3加入白糖翻炒，白糖沒有準確的克數，想吃甜點就放多點糖，可以試下味道，覺得酸甜合適即可。
4小火燜慢慢收汁即可[呲牙]