白煮蛋: 1個， 蝦: 10隻， 麵包: 一片， 雞蛋: 1隻， 牛奶: 少許， 鹽: 少許
1蝦加蔥加鹽煮熟以後剝殼切斷。
2白煮蛋取蛋白切塊。
3麵包切丁（我基本用的都是邊角料，中間的可以做三明治或者西多士）。雞蛋打散加少許鹽和牛奶打勻，不粘鍋加熱後轉小火，麵包丁在蛋液里滾一圈後放入鍋內至麵包丁稍干取出，要記得翻面。
4最後用簽子串起來就完成啦！