青椒: 200g， 蔥，姜，蒜瓣: 少許， 鹽，味精，砂糖: 適量， 醬油: 20ml
1辣椒如圖切絲，個人覺得這種辣椒是最合適的，辣味剛剛好
2加入姜，蔥，蒜瓣
3加入鹽，砂糖，味精，醬油～
4拌勻，放置2小時以上，拌飯，麵條最好不過了～