青椒: 200g, 蔥,姜,蒜瓣: 少許, 鹽,味精,砂糖: 適量, 醬油: 20ml
1辣椒如圖切絲,個人覺得這種辣椒是最合適的,辣味剛剛好
2加入姜,蔥,蒜瓣
3加入鹽,砂糖,味精,醬油~
4拌勻,放置2小時以上,拌飯,麵條最好不過了~