今兒，給大家介紹一碗面！這面說來話一點都不長，哈哈哈..........俺娘做這面特別拿手，俺是賊喜歡吃這口，尤其是這滷子，這醬湯甭提多香了，保證您是吃一碗想兩碗吃兩碗想一桶！——香菇肉花面，您吃過嗎？
肥瘦相間的粗塊兒肉餡，香菇，甜麵醬，八角，蔥姜蒜
1.1.八角熗鍋2.放入蔥姜蒜爆香3.放入香菇丁翻炒4.放入肉餡同炒5.炒至肉餡發白時倒入開水（沒過肉餡）6.待開鍋後撇去浮沫7.倒入甜麵醬，攪勻。8.放入適量鹽（鹽可以多放些）9.蓋蓋文火熬制10分鐘，即可。