紅茶包: 1包， 牛奶: 250克， 糖: 根據自己喜好添加， 以上為奶茶做法 下列為珍珠做法: ， 木薯澱粉: 60克(可按比例添加)， 水: 50克， 紅糖: 10克
1將牛奶煮至冒泡，加入茶包，煮沸後關火，倒進容器。
2將紅糖水煮沸，趁熱倒入木薯澱粉中(一定要熱水)。邊加邊攪。
3揉成團後切塊，搓成粒
4將水煮沸，把珍珠倒入水中煮15-20分鐘。
揉麵糰時一定要用熱水。