白菜: ， 豆腐: ， 油: ， 面醬: ， 水: ， 鹽:
1白菜斜切成片，，
2豆腐切片，鍋里加油，放豆腐片，煎到兩面金黃，撈出，
3鍋里加油，放白菜和面醬翻炒，可以加適量水，差不多熟了，放煎好的豆腐翻炒，加鹽，出鍋