海帶絲: 適量， 醋: 適量， 生抽: 適量， 指天椒: 七八個， 蒜: 3個， 姜: 適量， 花椒油: 適量， 孜然粉: 適量
1泡發「這次泡了一個小時的樣子」＋開水煮了五分鐘左右，然後過涼水
2喜歡吃辣的多放點指天椒，切小一點會比較辣，蒜切末，姜切絲
3焯過涼水的海帶絲裝入碗里，倒入生抽、陳醋、花椒油、姜蒜辣椒攪拌，然後就好啦。關於量的問題，多做幾次多嘗幾次，自然就能找到自己最喜歡最適合的量啦～
作為重口味患者，花椒油和孜然粉很重要！還有，個人覺得醋還是多放一點好吃些！