泰式雞肉冬蔭功湯

原料

冬蔭功湯泰式綜合包: 50g*4, 檸檬汁或橙汁: 2tbsp, 醬油: 2tbsp, 烤雞柳: 2cups, 荷蘭豆 (修剪、切絲): 100g, 小白菜 (切碎): 一小把, 大蔥 (切絲): 3根, 豆芽 (洗凈): 2cups, 香菜: 1/2cup, 薄荷葉: 1/2cup

步驟

1取一個湯鍋,倒入1.5L水,煮沸後加入冬蔭功湯綜合包里的調料包、油包和辣椒粉,然後均勻攪拌

2湯煮沸後,倒入綜合包里的麵條,煮1分鐘後,加入雞肉、荷蘭豆和大蔥,再煮2-3分鐘,蔬菜煮軟即可;

3最後把湯盛入碗里,裝點上豆芽、香菜和薄荷葉,這樣就製作完成了

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小技巧

1.辣椒粉分量按個人口味投放,但一定要在湯汁有一定溫度的情況下放。 2.如果覺得雞肉太過平常也可以用蝦來替代。


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