原料
羊角椒: 5個, 黃豆醬: 2勺, 西紅柿: 1個, 姜: 1小塊, 蒜: 半頭, 糖: 2勺, 醋: 2勺, 金針磨: 半斤
步驟
1把除了金針菇以外的所有材料剁碎。
2把以上材料都放在鍋中小伙火熬,不加水,只用醋去熬,製作成辣椒醬(可以多做些留著吃)。
3把金針磨焯軟後裝盤,可以撒上些海鮮醬油,再撒上剁椒醬。
羊角椒: 5個, 黃豆醬: 2勺, 西紅柿: 1個, 姜: 1小塊, 蒜: 半頭, 糖: 2勺, 醋: 2勺, 金針磨: 半斤
1把除了金針菇以外的所有材料剁碎。
2把以上材料都放在鍋中小伙火熬,不加水,只用醋去熬,製作成辣椒醬(可以多做些留著吃)。
3把金針磨焯軟後裝盤,可以撒上些海鮮醬油,再撒上剁椒醬。