米飯: 兩碗, 胡蘿蔔: 一根, 香菇: 三個, 雞蛋: 一個, 火腿腸: 兩根, 木魚花: 適量, 千島醬: 大半瓶, 蔥: 一截, 醬油: 適量, 鹽: 適量
1胡蘿蔔香菇火腿腸切丁,蔥切切先炒蔥油,之後撈出蔥,先放胡蘿蔔再放香菇炒,放點鹽不用多,最後放火腿腸丁炒幾下,倒醬油。出鍋備用。
2木魚花稍微炒幾下備用。沒有不放也行。
3炒雞蛋,炒碎,倒醬油出鍋備用。
4將新煮米飯與前面所有備料混合加大半瓶千島醬,戴一次性手套抓勻。嘗一下,味不夠加醬油。
5開始團飯糰,捏緊點。想做三角的可以用模具。剩下的可以用保鮮膜包好第二天用平底禍烤烤吃。
不加薩拉醬或千島醬會不粘,不成型。