原料

肉餡: 500克， 玉米粒(熟): 100克， 生抽: 13克， 糖: 7克， 鹽: 2克， 雞精: 2克， 姜粉: 1克， 玉米油: 10克， 蚝油: 20克， 酒: 10克， 老抽: 2克， 蔥花: 7克， 餃子皮: 570克

步驟

1除蔥花外，加入所有調味料

2玉米粒控干水

3切蔥花

4攪拌，放冰箱冷藏半小時

5包起來

6餃子餃子

7入盒冷凍，隨吃隨取，可蒸可煎

小技巧

調味料可按自己口味稍調整