蝦: 幾隻， 剩米飯: 1小碗， 鹽: 少許， 黑胡椒: 少許， 雞精: 少許， 青豆/玉米/培根/香腸/胡蘿蔔/洋蔥: 切碎少許， 馬蘇芝士: 適量， 食用油: 一點點
1米飯加入切碎的配料（自己選兩三種，青豆玉米可用速凍半成品，生的要先焯熟）+作料拌勻，不怕麻煩可以稍微炒一下，我用的大個的羅氏蝦，肉緊實。
2鋪滿芝士，入炸鍋，200度6分鐘。烤太久芝士就不拉絲了。
3香！
4蝦仁比勺子大！