武漢熱乾麵

原料

鹼面 芝麻醬 小蔥

步驟

1 水燒開,放入鹼面(注意:水一定要開,不然面會糊到一起去的,嘿嘿,其實我第一次煮的時候就糊到一坨了) 2 準備一個大碗,裡面放一點點油(指甲殼大小),把煮好的面放進去,加入鹽 胡椒粉 醬油 醋 味極鮮 最後加入芝麻醬拌勻了就可以吃了(由於芝麻醬比較干,所以如果不好拌的時候加點煮麵的湯) 3 最後灑點小蔥進去就可以吃了


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