原料

雞翅: 隨量， 排骨: 隨量， 蒜頭: 少許， 姜: 少許， 蔥頭: 少許， 黑胡椒: 少許， 鹽: 少許， 生抽: 少許， 蚝油（可選）: 少許， 酒: 少許， 排骨醬（可選）: 少許， 叉燒醬: 少許， 蜜糖: 少許

步驟

1除了蜜糖和叉燒醬外，用其他所有配料至少提前兩小時腌制雞翅，排骨，放冰箱待用

2烤箱預熱後，200度，上下火，烤10分鐘

310分鐘後，刷上蜜糖，再烤5分鐘

45分鐘後，翻轉另一面刷蜜糖，再烤5分鐘即可

5出爐！

小技巧

其實烤雞翅不一定要完全按照配料腌制，完全可以自己創新！會有驚喜！