低筋麵粉: 130g， 可可粉: 15g， 杏仁顆粒: 適量， 光明無鹽奶油: 120g， 糖粉: 60g， DOVE白巧克力: 適量
1無鹽奶油室溫軟化後，加入過篩的糖粉，攪拌均勻
2加入過篩的低粉和可可粉，攪拌均勻成麵糰
3把麵糰分成每10g一份的小麵糰，搓圓後，壓扁，用中指在圓餅中間按上指印，放上一顆杏仁粒
4烤箱180度預熱，烤16分鐘，再在烤箱裡用餘熱悶上3分鐘，取出放涼
5白巧克力隔水融化，放入塑料一次性裱花袋中，在餅乾上做出造型即可