蛋黃: 4， 白糖: 80G， 牛奶: 50G， 中筋麵粉: 45G， 黃油: 25G
1將除黃油外所有材料攪拌均勻、無白色顆粒。
2放至微波爐中高火30秒，拿出放入黃油攪拌均勻，重複加熱30妙，拿出攪拌均勻，再次放入加熱15秒。
3變成上圖樣子即可用木勺壓拌均勻。
4直至表面光滑
5包了奶黃包