臘腸悶飯(超方便)

原料

臘腸: 一條半, 香蔥: 一個, 紅蘿蔔: 半條, 香菇: 幾朵, 豆腐乾: 幾塊, 雞蛋: 一個, 青菜: 幾棵

步驟

1把所有的材料分批剁碎。

2在油鍋里隨便炒幾下,放在電飯鍋底部。

3和平時煮飯一樣程序。倒進大米,加點水,摁開關鍵。

4飯熟後。裡面攪拌一下,起鍋。

5鍋里的雞蛋,臘腸放碗里先,在打滿一碗飯壓平。倒扣在盤上。這樣雞蛋就在上面好看點!


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