原料

鯽魚: 1條， 鹽: 少許， 玉竹: 1條， 紅棗: 3顆， 熟姜: 3片， 油: 適量

步驟

1把鯽魚洗凈去鱗，熱鍋，放入鯽魚，煎至兩面都是金黃色即可。

2煎好魚後把它放到電飯煲里，把剩餘的材料（熟姜、紅棗、玉竹）都放進去，煲一小時

3放入適量鹽即可。

小技巧

不需要放什麼料酒啊其他的，不然就會遮蓋到本來魚的清甜味，紅棗可以根據個人口味放多少顆就多少顆，記得鯽魚要買白鯽，此款湯有催奶的作用，最適合孕媽了。