雞蛋: 2隻， 麵粉: 2勺（喝湯用的勺子）， 水: 1勺， 胡椒粉: 少許， 鹽: 少許， 蔥: 少許， 陷（肉類）: 少許
1把蔥切小塊，本人喜歡吃蔥，所以會切比較多。
2麵粉、雞蛋、胡椒粉、鹽、水，先一起和成糊狀。然後再加入蔥（這樣蔥不會跟麵粉糊成一團）
3油熱鍋，把麵糊倒入煎鍋了平攤餅狀。另外，翻炒餡料（你想吃什麼餡就炒什麼餡）
4餅放在吸油紙上面，把餡料倒在餅上面，捲起來。從中間切開。完成