豬裡脊: 一斤, 大喜大烤肉醬: , 鮮辣風味醬: , 生抽: 一到兩勺
1先將裡脊肉切成塊,最好小點和薄一點,一是比較入味.二是吃著比較方便.切完後放入碗里.
2接著往碗里放入兩勺或三勺的烤肉醬.愛吃甜的就多放. 再放入同樣是三勺或四勺勺的鮮味風味醬.愛吃辣的就多放. 還有一勺的生抽. 此圖就是所謂的烤肉醬和風味醬.
3腌制十五分鐘後就可以用平底鍋煎了.
小心油哦.