低筋麵粉: 35克， 小小光明新鮮奶酪: 一盒（4個）， 蛋清: 3個， 酵母粉: 5克， 糖粉: 30克， 牛奶: 50ML
1打蛋盆里倒入蛋清，加入糖粉，用電動打蛋器打至接近硬性發泡，即拉起來看蛋白尖微微下垂即可
2低筋麵粉和酵母粉混合過篩，邊篩邊用刮刀攪拌均勻
3加入奶酪繼續攪拌
4加入牛奶打發
5倒入烤盤上擺好的模具中，每個八分滿即可
6烤箱開上下火220度預熱，關火，放入烤箱中下層，改上火180度烤20分鐘即可