糯米粉: 適量， 黑芝麻: 適量
1糯米粉，加熱水攪拌，一直到像橡皮泥一樣就差不多了！
2取一些麵糰，剩下的用濕布蓋住。搓一個球，然後大拇指往中間按下去。
3一邊轉圈，一邊壓周邊這一圈，弄出一個凹下去的洞。
4中間填滿餡，我買的是現成的，說是芝麻的，但是看成分裡面也有豆沙！
5手這麼握著湯圓，另一隻手的大拇指把餡輕輕往下壓，一邊轉著一邊慢慢收口。
6滾圓，然後表面再滾一層糯米粉！
7開水煮沸，放入湯圓，一開始放進去要小心不要粘底。一直燒到湯圓浮起來，就差不多了！ 放入碗里，加點桂花，完美！