西紅柿: , 三文魚泥: , 玉米澱粉: , 雞蛋清: , 亞麻籽油:
1取適量澱粉調成芡汁,西紅柿去皮切塊,三文魚泥解凍
2魚泥里加少許澱粉,少許蛋清,調勻
3鍋中加入亞麻籽油,放入西紅柿翻炒,中火,一直將西紅柿熬成醬,加適量水,燒開
4用小勺團成丸子放入鍋中,不要用鏟子攪拌,端起鍋晃一晃,防止粘鍋,待丸子凝固成型了,將芡汁倒入鍋中,收湯,完成
5香菜只是點綴,不能吃哦?,過了周歲的寶寶可適量加點鹽調味,如果西紅柿很酸,建議加點糖